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石磨肠粉,是一种接纳传统石磨制作米浆,制作而成的肠粉。因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。石磨的奇特设计让磨出的米浆特别细腻,师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料,再使用肠粉机快速蒸熟,最后加上特制的酱汁。
口感嫩 滑、鲜,是广东最盛行的早餐之一。石磨肠粉一般先把大米,用水泡了几个小时以后再洗洁净,再使用石磨磨成浆。
因石磨速度慢,大米经由冷磨到达营养不损失,不容易变质。这也是石磨肠粉成为康健早餐最重要的一点。
粉皮薄如纸,晶莹剔透的感受实在美不行言,让人一吃难忘,越吃越想吃。湘恋食光出品想要自己创业,做个小本生意的朋侪,建议可以思量思量做个石磨肠粉的生意。为什么建议做石磨肠粉,而不是其他的早餐呢?首先第一点,早餐是每小我私家天天都必须吃的,俗话说,早饭要吃好,中午要吃饱,晚饭要吃少,这足以证明早餐在人们心中的重要性。浸泡过的大米用石磨冷磨,营养不流失,越发康健。
早餐人们都追求康健,石磨肠粉口胃与康健吞并,是很是多人的早餐首选。湘恋食光出品然后第二点,做早餐肠粉利润也很是可观。众所周知,肠粉是用大米和水磨成浆蒸出来的,一碗肠粉的配菜也不多,加点酱汁就可以了。
而且做一份肠粉只要一两分钟,出餐快,味道好,一个早上自然就能赚到钱。由于大家早上的时间很是紧凑,所以只要味道好,主顾为了利便,差不多就会天天来吃,转头率极高,这越发提升了赚钱的时机。
湘恋食光学员作品最后,做生意肯定是需要店面的,做早餐只要在住宅、工业区或市场就可以,不需要在商业街,所以房租也很自制。这样节约了创业路上很是大的一笔成本,省下来的钱越发专注于味道的研究上,究竟一切的支撑点还是在味道上面,味道好了就都好,味道欠好,其他的一切再好也无法转换成利润。而且做肠粉只需要一个上午就可以,下午晚上准备质料即可,早上也不用气得特别早准备工具,这很是适合想要第一次实验餐饮创业的朋侪。肠粉学习现场【培训课程摆设】理论学习:1、开店流程解说,包罗店面的选址、人员配备、物资采购等。
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